石磨面粉机是那种传统粮食加工设备的现代化运用，它在保留谷物营养以及口感这块有着独特价值。挑选合适的设备，这不但关乎生产效率，还直接对面粉品质以及经营效益产生影响。下面会从实际应用的角度去剖析几个关键问题。

石磨面粉机如何选择型号

选设备型号之际，得先把生产需求明确啦。每日加工量在200公斤以内的小型作坊，有单机头7.5千瓦电机就能满足要求；中型加工厂就得考虑双机头配置，搭配15千瓦电机来实现日产1吨以上的产能。场地空间也是关键要素，整套设备含清粮、去石、润麦、研磨等环节，得预留50平方米以上的作业区域。建议实地去考察设备运行状况，着重关注石磨材质，天然砂岩磨盘比人造石磨更能维持低温研磨特性，以防高温把小麦营养成分破坏掉。

石磨面粉机维护保养方法

普通情况下常规保养会对设备使用期限产生直接作用，每当处理五百公斤原料之后，就得将磨盘间隙里的残留物质完全给清理干净，避免出现霉变以及污染的状况，轴承的位置每个月都要添加食品级的润滑脂，传动皮带得把松紧程度维持在恰当的范围，在冬季停止运行设备的时候，一定要把循环水路里所存的水排干净，防止管道被冻裂，长时间停止运行设备之前最佳的做法是用食用级的防锈油对磨盘表面进行擦拭，并且在磨缝里放置干燥剂，提议构建维护台账，把每回保养的时间以及更改的零部件记录下来，这样做对预估设备出现故障的周期是有帮助的 。

石磨面粉机投资回报周期

且说日产五百公斤的中型设备，就那为例来讲，初期投入大概是八到十二万，这里面涵盖配套的清洗设备，还有筛选设备呢。按照当前这个市场价行情来嘛，普通石磨面粉批发价每公斤能够达到六到八块钱，扣除掉原料成本、电耗成本、人工成本等等这些成本之后，每日净利润大致是八百到一千二百元。在正常状况之下，十到十四个月就能够收回投资啦。需要特别留意的是，开发特色谷物加工能够明显地提升收益，像荞麦、青稞等特种面粉的利润率普遍比其他高出百分之三十以上哦。也建议先去接订单之后再进行扩产，以此来避免设备闲置从而造成资金压力哟。

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