石磨，是昔日咸阳农家的重要生活工具。过去的农村，要吃面就得推磨。特别是夏忙前，一般农家的口粮都接不上新麦，小麦上场后，就是用铁锨拍、簸箕扬，都要赶快弄出一些麦子，然后去推磨，以便饭时能有一顿麦面面条。大家解个馋，慰劳一下肠胃，干活就有劲了。

石磨结构并不复杂，上下两片厚厚的石制磨扇摞在一起，再下面是磨盘。磨扇中上为阳扇下为阴扇。阴扇中间装有一个铁制短轴，阳扇中间则有一个相应的空套；两扇相合之后，阴扇固定，阳扇可以绕轴转动。两扇磨中间刻制有互相咬合的磨齿，易于把食物磨碎。阳扇上有磨眼，磨面的时候，随着磨轮转动，从磨眼上加入麦粒，第一次磨碎后又被收起重磨，一茬又一茬，最终就磨成了白色的雪花一样的粮食粉末，悄然从两扇磨盘边沿一点点溢出，堆积在磨盘槽中，而后过罗，罗上的筛出麸皮，罗下收到面粉。

推磨时很单调而乏味。尽管推磨既可用人力，也可用畜力，但受条件所限，多数人家还是靠人推。磨面时，头一遍推起来还轻，但随着推磨遍数的增加，会越来越重。人口多的人家吃得多，三天两头要磨面，推磨就成为一项繁重的体力劳动。

岁月悠悠，祖祖辈辈推着石磨一路走来，不知不觉中就迎来了时代变迁：上世纪六七十年代，村里通了电，于是就有了电动磨面机，取代了原先的石磨子；需要吃面了，人们就用架子车拉袋小麦去电磨房；再后来，小型磨面机被大型面粉机所取代，人们拉着小麦直接去面粉加工厂兑换或购买面粉；又到后来，村里的商铺和村街上的商贩在门外叫卖蒸馍、花卷、凉皮和擀好的面条等，家里似乎不存面粉都可以。至于石磨，自然淡出了生活，成了散失或无人问津的物什，甚或成了有心人收藏的古董。唯有昔日那盘石磨和曾经在石磨旁度过的时光，还深深地嵌在老人们的记忆里。他们有的口口相传，坐在村口那棵大树下给偎依在身边的孩子慢慢述说；有的则把那些记忆藏进梦里，留待夜深人静时回味…… （咸阳政府网）