维护和保养鸽粮抛光设备的方法如下：

经常检查设备是否正常，如有问题及时报修。

设备使用完毕后应立即清洗，以防止灰尘、杂物等粘附在设备上。

更换筛板时要注意筛板的尺寸和规格是否与设备相匹配，同时要保证筛板的清洁卫生。

定期检查传动部分是否正常，如有问题及时处理。

定期清理吸风道和吸风口，保证吸风效果。

定期检查设备的密封性能，防止灰尘、杂物等进入设备内部。

保持设备的外观整洁，如有损坏应及时报修。